Ingredientes:
– leche azucarada al gusto
– 1 barra de pan del día anterior
– huevo
– azúcar glass y canela.
Cortar la barra de pan en rebanadas y meterlas en una fuente con la leche azucarada hasta que absorban la leche, a continuación sacarlas de la fuente y untar las rebanadas en el huevo batido y pasarlas a una fuente de horno. Mantenerlas en el horno una media hora a 180º, cuando estén doradas sacarlas y espolvorearlas con azúcar glass y canela.
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