INGREDIENTES:
Un calabacín,
champiñones,
jamón,
tomatitos cherry,
un par de ajos,
sal, pimienta, aceite de oliva virgen,
queso para gratinar.
ELABORACIÓN:
Cortar el calabacín en juliana y reservar. En una sartén con aceite, saltear por este orden los ajos, los tomatitos, el jamón y los champiñones. Verter en una fuente de horno todos los ingredientes, revolver y espolvorear con queso para gratinar. Con el horno precalentado, introducir durante 15 minutos a 180º.
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